ビートルズマニアの聖地。九段下で、絶品ラーメンを頂きましょう
2016/07/21
poeel1953
2016/01/26 更新
札幌で食べる！！間違いなく美味しいラーメンはこれで決まり！
札幌、ラーメン激戦区。毎年新たなラーメン店が生まれては消えていきます。そんな中、札幌で長年愛されているお店は間違いなく美味しい。札幌にお越しの際に是非食べていただきたいラーメンがたくさんあります。今回は札幌のラーメン店特集です。
目次
日本一の味噌ラーメン、麺屋 彩未の外観
札幌でしか食べられない定番超絶のラーメン店です。この店の店主は北海道ラーメンの代名詞の名店「すみれ」で7年ほど修行されて唯一、暖簾分けされたお店です。このお店の定番はなんと言っても「味噌ラーメン」味噌ラーメンには生姜がのっていて、麺を半分程度食べたときに生姜を溶かすことでスープがさらに引き立ち毎日でも食べれるほどの飽きの来ない味です。ぜひ寒い北海道で温まりたいな～って時はここに行って温まりましょう！
この味噌ラーメンは最高です。
シャキシャキのもやしも美味しいなぁ♡ごはんに合いますね♪
あっという間にスープを飲み干しそうになりましたが、子ども達の醤油も食べたいので、少し残して、と。（笑）醤油がまた美味しいの！スープは見た目濃いけど、意外にあっさりいただけます。醤油には岩のりが入っていて、これまためっちゃ合う〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))カマボコもいい感じ♡次回は絶対醤油にしよう！息子も当然ながら、スープを全部飲み干しました。o(^▽^)o
札幌に来たら絶対に行くべきと推薦してもらったお店。わざわざお昼を少しずらして14時ちょっと前の訪問にしたのに店の外も、そして中も溢れんばかりの人・人・人
結局1時間くらい待ったのではないかな。ラードで覆われた熱々のスープと縮れ麺は札幌味噌の特徴。でもここのラーメンはひと味違う。一言で言うと、あっさりしていて優しい
そして生姜を溶かすとさっぱりという表現になる。シャキシャキの野菜もここの魅力の一つ
おみやげにも彩未ラーメンを♪
日本一の味噌ラーメン、麺屋 彩未＠札幌
住所 北海道札幌市豊平区美園10条5丁目3-12
電話番号 011-820-6511
営業時間 11:00～15:15 17:00～19:30
定休日 月曜 (祝日の場合も休業)
魚介豚骨のダシが最高なラーメン
麺eiji 平岸ベースさんは、過去に何度もTVに取り上げられ有名になったお店。TEAM NACSもその実力を認めるほどです。ちなみにeijiという名前は店主の息子さんの名前だそうです。
NACSも大好きなラーメン店♪
ハナタレナックスで認められたラーメン
つけ汁は結構ドロ〜っとした感じ。濃厚な感じでとても好みです。でも濃厚な味わいの中にもしつこさは無くていい感じ。麺は中太〜太ストレートの自家製麺。今回札幌で食べた
麺の中では一番好みの麺でした。（麺のお皿のほうには海苔が1枚入っていました♪）
「魚介豚骨醤油」がおススメ！でも「つけ麺の温盛(アツモリ)」を注文する人も多かったです。魚介と豚骨と思えないような複雑なスープに、単調にならないようジュレがトッピング。麺はコシの強い中太ストレート麺。なんとも斬新。
ラーメン以外のメニューも美味しい！
札幌の人気劇団TEAM NACS大絶賛！麺eiji 平岸ベース
住所 北海道札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12
電話番号 011-813-7233
営業時間 11:00～15:00（L.O.14:45）17:00～19:30（L.O.）
定休日 水曜日・第三火曜日
にぼしラーメンが絶品！なかじま＠札幌の外観
にぼしダシラーメン
2010年7月2日開店の煮干スープ１００％のラーメン店です。小さなお子さんにも体に優しいので、ラーメンデビューはこちらのお店なんていかがでしょうか？煮干の旨みをお楽しみください。
お店の前からすでに煮干しの良い香りが漂っていましたね～私が隣に住んでいたら毎日のように釣られそうですｗ御店主さんから、新しい薬味もどうぞお試しあれと勧められます。なにやら自信ありげです。半分ほど平らげた頃に、新薬味「さばニンニク粉」を一降りしてみます・・・何ですか？これは・・・？なかじまさんに来店される方ならこの旨みにニヤリとすること間違いないと思われますが、あえてコメントしないでおきます。
いやー、次は何を仕掛けてくるのやら・・・・・・
それでは久し振り、有り難くスープを啜ります・・・旨ぇ・・・パねぇッス。煮干感がグッと力強く、そして濃くなりましたね。確実に。そして醤油ダレがちょいと塩分高めなのは、この御店主特有の気まぐれか。何にしても変わらぬ旨さに一安心です。
味噌に飽きたらこちらのラーメンはいかが？
にぼしラーメンが絶品！なかじま＠札幌
住所 北海道札幌市北区北35条西4-1-1 サトービル 1F
電話番号 非設置
営業時間 11:00～14:30（無くなり次第閉店）
定休日 木曜日、金曜日（その他不定休有）
とにかく美味しいラーメン。麺や けせらせら
人気メニューはつけ麺です。中でも塩つけ麺の鶏白湯スープはファンが多く、病みつきになると評判です。色は茶色に近い白濁色。肉厚のチャーシューとメンマ、ねぎがたっぷりと乗ったスープはトロミがあり、きりっと水で締められた、ぷりぷり、もちもち食感の麺にしっかり絡みます。塩つけ麺にはレモンが、醤油つけ麺には魚粉がそれぞれ添えられてくるので、食べ進みながら風味を変えて楽しむこともできます。麺を食べ終わったあとには、つけだれをスープで割って締めるのがおすすめです。最後の一滴まで残さず味わうことができます。
札幌でつけ麺を食べるならここ！
スープはポタージュのようなとろみはあるのですがぜんぜんくどくなく味もまろやかです。
普段は薄味寄りな私ですが、このラーメンはしょっぱさが丁度いいです。鶏独特の味が濃すぎると脂っぽさを感じる店も多いのですがこれに関しても丁寧な処理をされているので文句なし。鳥の旨みだけが出ています。醤油ラーメンも生醤油の醤油が前面に出る店も多いのですがこちらは醤油のまろやかさでしょっぱくないです。
麺や けせらせら 北海道 札幌市北区 太平7-5-2-5 百合が原駅から477m 鶏白湯スープが美味い！豚バラもトロトロ〜♪ https://t.co/75rq044HSf
Tue Jan 26 01:19:39 +0000 2016
先週末も行ってしまった。 [札幌ラーメン]北区太平の人気ラーメン店「麺や けせらせら」が最高。 - tsutomu822のブログ https://t.co/AKsd7u9I5c
Mon Jan 25 21:27:21 +0000 2016
【ブログ更新】 tsutomu822のブログ : [札幌ラーメン]北区太平の人気ラーメン店「麺や けせらせら」が最高。 https://t.co/LNvp2FYsn7https://t.co/ewnwIONWR5
Tue Jan 19 03:30:14 +0000 2016
リピーター続出！麺や けせらせら＠札幌
住所 北海道札幌市北区太平7-5-2-5
電話番号 011-771-5246
営業時間 11:30～15:00（L.O.14:45） 17:00～21:00（L.O.20:45）
定休日 木曜日 第３水曜
札幌には美味しいラーメン屋さんが多くて困ってしまいます。ラーメン好きな方は是非一度札幌に行ってその実力を確認くださいませ！ぐうのねもでないほどの美味しいラーメンが札幌でお待ちしております。
