ビートルズマニアの聖地。九段下で、絶品ラーメンを頂きましょう
2016/07/21
poeel1953
2016/01/08 更新
燕三条系ラーメンを食べたことがありますか?背脂濃醤油煮干出汁ラーメンのことを燕三条系ラーメンと呼びます。こってり好きにはたまらない!燕三条にはこってりラーメンの美味しいお店がたくさんありますよ!有名店からなかなか行かないラーメン屋さんまでご紹介します!
燕三条系ラーメンといえば新潟ご当地ラーメン!
燕三条にはもちろん美味しいこってりラーメンが食べられるお店がたくさんありますよ!
なんだかラーメンが食べたいな~と思っているあなた!
この記事を参考に燕三条のラーメン屋さん巡りをしてみてください!
JR弥彦線「西燕」駅より徒歩10分の場所にある燕三条の人気ラーメン屋さん「杭州飯店」。
駐車場は店舗の近くに大駐車場あり、かなりの台数止められるので安心。
店内はテーブル席と座敷で広々としていてかなりの席数があります。
ただし、人気店のため相席必至!
「中華そば」。
ふわりと香る煮干しの風味と背油の甘みが絶妙な旨味を醸し出しています。
醤油は旨味だけでなく微妙な酸味も感じられスープにコクや甘味を与えており玉ねぎも良いアクセントに!
コッテリしたラーメンなのに不思議と食べ終わっても胃もたれせず、お年寄りでも安心!
麺は、きしめんに近い麺です。
燕三条駅から1,154mの場所にある燕三条の人気ラーメン屋さん「華炎」。
外観はファミレスっぽいラーメン屋さん。
店内は広いですが、カウンターと言うものは無く、大きなテーブル式のカウンターと、6人掛けの席が4席、小上がりがあります。
ファミリー向けのお店です。
「華炎タンメン」。
魚介の強めなスープに餡タイプの激辛ソース。
野菜や豆腐などが入っているので辛さが和らぎます。
山椒も効いて辛い!
ストレートな太麺との相性もバッチリ!
火曜と木曜日は麺の大盛りが無料です。
弥彦線 燕駅から徒歩約18分の場所にある燕三条の穴場ラーメン屋さん「大むら食堂」。
少し地味な店名と外観ですが、味は抜群!
いわゆる”○○食堂”ですが、ラーメンがメインのお店です。
店は住宅街の中にポツンとあります。
店内は、スッキリとしており、カウンター席とテーブル席、小上がり席があります。
「チャーシュー麺」。
スープには背脂がミッシリと浮かび、チャーシューが8枚くらいと色が濃い甘めのメンマ、ホウレンソウ、ナルト、小口切りのネギ、そしてたっぷりのタマネギのみじん切りがトッピングされています。
スープは、魚介の風味がきいた柔らかい味!
麺は、太めでやや縮れています。
上越新幹線の燕三条駅から徒歩で約7分の場所にある燕三条の穴場ラーメン屋さん「龍華亭」。
燕三条駅や産業振興センター近くにあるラーメン屋さん。
燕三条系ラーメンで知られています。
まだ新しめの建物に、昔からの食堂の雰囲気。
カウンターとテーブル3、小上がり1のわりと小さめの店内です。
「たまねぎ中華大油」。
背油に覆われています。
スープは、濃い色をしていて煮干しダシの濃い感じのスープです。
麺は平打ち太麺です。
燕三条系代表の麺です。
たまねぎが濃いスープによく馴染んで、まろやかにで絶品!
燕三条ICより車で10分の場所にある燕三条の隠れ家的ラーメン屋さん「鬼にぼ」。
カンパニョーラというイタリアンのお店だった場所にオープン。
店内は、昔の雰囲気を少し残したラーメン屋さんです。
店内は煮干しの匂いが充満し、湯気の湿気でガラスが結露しています。
床は、湿気や脂で滑りやすいので気を付けて!
「鬼にぼ中華」。
スープは、煮干しがガツンきます!
若干のえぐみを感じますが、3口くらいすると慣れてきますよ♪
麺は自家製麺の中麺です。
コシがあり美味しい!
チャーシューは、鳥のチャーシューと豚の肉が入っています。
燕三条駅から1,887mの場所にある燕三条の隠れ家的ラーメン屋さん「天家」。
カウンターと小上がりがあります。
夜中までやっていて、呑んだ後の一杯で立ち寄りたいラーメン屋さんです。
「もやしラーメン」。
燕三条系ラーメンの上にモヤシ野菜炒めがどっさりと乗ったスタイル!
スープは魚介系の強さは感じられず、醤油味のスープ。
背脂は細かめの脂がたくさん浮いていますが、これもしつこさがなくて美味しい!
麺は平たい中麺で、歯ごたえがあります。
遊んだ後に、買い物の後に、ラーメンを食べて心も体もほっかほかになりませんか?
寒い季節にはラーメンが恋しくなりますよね!
もちろん今回紹介したところは、クチコミサイトでも美味しいと評判のお店なのですが、是非今回紹介したところ以外にも美味しいラーメン屋さんを見つけてみてください。
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