豊かな自然の残る福井県で極上の一杯を!人気ラーメン店5選です!
2016/05/19
snowmusic
2015/12/19 更新
福井県は海の幸に恵まれた処です。だから、「海鮮丼」も絶品の旨さなんですよ!福井県は越前とも呼ばれ「蟹」をはじめとしてぐじ(甘鯛)アオリイカ、甘エビ・・・とにかく豊富です。そんな福井越前の新鮮な海鮮丼、食べないなんてありえない!!
福井県は越前の緑豊かな山々と、若狭の清らかな水の流れで、自然が美しい場所です。福井県内全域が日本海側気候で豪雪地帯(一部特別豪雪地帯)です。こちら福井はそんな自然に恵まれ、海の幸が豊富です。日本国中の美食家が「海鮮丼」目当てに集まってます。
★ 福井名物数々あれど!!海鮮丼で全て絶品です♪
★ 福井 絶景スポット
★ 福井の名産旨いもの
★ 福井の食文化
海鮮丼(かいせんどん)は、容器に丼を使って、具材には海産物をのせた丼料理のことです。
マグロ、ホタテ、サケ、イカ、エビ、タコ、イクラ、ウニ・・・。
たねを小皿にいれた醤油に付けながら食べたり、お醤油を直接垂らして食べることもOKです。
※このときの命は鮮度!福井の海鮮丼が美味しいわけはこのあたりです!!
株式会社日本海さかな街 飲食店鮮旬処よって家(若葉町)へのアクセス
JR小浜線 西敦賀駅が近くです。日本海さかな街などのランドマークからもアクセスできます。
福井の海鮮丼を目当てにいっぱい来てるよ!
スペシャルサーモン丼‼ 海鮮丼
サーモン好きの為のスペシャルサーモン丼‼ 生サーモン、炙りサーモン、サーモンフレーク、いくらがたっぷり乗ってて本当に本当にサーモンとろけた♡
夕日の海鮮丼
杉津PA下りは日本海を一望できて、それだけでも価値があるのだが、海鮮丼の種類も豊富。
海鮮丼が1000円以内で食べれる!
こちらは860円也( ^ω^ )
うに・イクラの海鮮丼は1010円也♪
自慢の海鮮丼
新鮮な海鮮丼。食べてみて分かる美味しさです!
思い出に残る一杯になればと思います・・
どんと丼
どんと屋で1050円で販売の「どんと丼」(海鮮丼+てんぷら)です。数種類の海鮮ネタとエビ天やうなぎ、イクラなどを賑やかに散らしたどんと屋の名物丼。天然岩のり汁も絶品。
特上海鮮丼
人気の逸品「海鮮丼」!ぜひ一度お試し下さい。
宮内庁御用達の越前ガニ。
やまに水産は福井県随一の「名勝東尋坊」にある水産店です。店頭ではぴちぴちの鮮魚や北陸のお土産物を多数販売しています。ここで福井の海鮮丼も味わえるよ!
海鮮丼なぎさ汁付
わかめ汁付 2,700円
刺身丼なぎさ汁付 わかめ汁付 1,650円
海鮮丼の中身は、もちろん新鮮なお刺身よ。
二色丼なぎさ汁付わかめ汁付 2,200円
ウニとイクラ・・・磯の香りいっぱいの海鮮丼
越前町漁協直営 「海の幸 食処 えちぜん」!
11月6日越前かに解禁! 福井の季節です。
生良し、焼いて良し「海鮮丼」は特に良し♪
海鮮丼…1,500円
越前せいこがに丼…3,500円
天空の城 越前大野城
歴代城主の軌跡を伝える「天空の城」
織田信長の武将「金森長近」により築かれた城です。堅固な造りで、野面積みで作られた石垣は貴重な史跡となっている。10月~3月の朝には雲海に浮かぶ幻想的な姿を見ることができ、人気になっている。 この夢のような景色は福井でしか見られません。
永平寺
永平寺(えいへいじ)は、福井県吉田郡永平寺町にある曹洞宗の寺院。沢山の修行僧がここ福井のお寺で修行します。
三方五湖
山と湖が織りなすパノラマビュー
福井の自慢の絶景スポットです。水質や水深の異なる5つの湖(三方湖、水月湖、菅湖、久々子湖、日向湖)の総称です。万葉集にも讃えられた景観は、有料観光道路(レインボーライン)から眺めるのがおすすめです。
静かな海と夜空のフェスティバル!
福井では
夜空を華やかに彩る花火は、
同時に海面をも照らし、
見る人達を幻想的な世界へと誘います。
ぐじ
ぐじ(グジ、アマダイ、甘鯛)とは、アカアマダイのこと。
福井県の若狭地方で水揚げされて、京都まで運ばれました。
身に甘みがあり、京都では美味で高級な魚とされている。
若狭の岩牡蠣
旨い牡蠣の条件
1.海がきれいなこと。
2.海に面した山々をはじめとする自然が豊かなこと。
福井には条件が揃ってます!
※身の良く締まった新鮮で美味しい若狭の岩牡蠣を召し上がれ。
浜焼き鯖
福井県の若狭には、数多くの鯖料理が伝わっています。脂ののった鯖を竹串などに刺し一本丸ごと豪快に焼き上げるのが「浜焼き鯖」。
へしこ
へしことは、鯖に塩を振って塩づけにし、さらに糠漬けにした福井の郷土料理です。
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