絶対行きたい!ランドマークの街、押上でおすすめのラーメン店5選
2015/12/18
msyhyr
2016/05/24 更新
家系のラーメンと言えば、神奈川のラーメン屋の系統ですが、千葉にも進出してきており、人気を集めています。千葉に数件ある家系ラーメンの中でも「食べやすい」と、評判なのがらーめん武蔵屋です。今日は、この武蔵屋のラーメンの人気の秘密に迫ってみたいと思います。
らーめん武蔵屋千葉本店
千葉にある家系らーめんの中でも、人気の高いらーめん武蔵家千葉本店
名称:武蔵家 千葉本店
住所:千葉県千葉市中央区道場北町317
アクセス:東千葉駅から951m
営業時間:11:00~翌1:00
定休日:無休(年末年始を除く)
電話番号:043-235-2066
家系ラーメンとは
一般的な家系ラーメンの画像
武蔵屋など家系ラーメンの元を辿ると「吉村家」というラーメン屋にたどり着くと言われています。横浜磯子区に作られた店で、工場の労働者やトラックの運転手の間で評判になりました。ご飯と一緒に食べるのが合うラーメンです。
家系ラーメンの特徴
とんこつスープに太いストレート麺。武蔵屋もこの流れを継いでいます。
武蔵屋など家系ラーメンの基本は、しょうゆとんこつスープと、太めのストレート麺です。製麺所によって加水には違いが出てきますが、このあたりは家を名乗る上では外せない所でしょう。
武蔵屋以外の千葉の家系ラーメン
ラーメン杉田家 千葉店
名称:杉田家 千葉店
住所:千葉県千葉市中央区祐光4-17-7
アクセス:千葉内陸バス祐光4丁目停留所下車。(5~10分)
営業時間:5:00~翌2:00
定休日:月曜日
電話番号:043-441-8008
朝5時から営業している家系ラーメン屋です。口コミ評価も高く、つけ麺や餃子なども食べられます。
武蔵屋以外の千葉の家系ラーメン
ぼうそう家
名称:ぼうそう家
住所:千葉県市原市八幡浦1-13
アクセス:八幡宿駅から1,148m
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休
電話番号:0436-43-5077
閉店時間は早めですが、無休で営業している家系ラーメン屋です。マイルドで癖の無い家京ラーメンとして口コミ人気が高いお店です。
武蔵屋以外の千葉の家系ラーメン
千葉家
名称:千葉家
住所:千葉県千葉市若葉区みつわ台4-17-22 106号室
アクセス:千葉都市モノレール「みつわ台駅」から徒歩約8分
営業時間:11:00~21:00
定休日:月曜日
電話番号:043-284-0069
千葉家は、住宅地にある家系ラーメン屋です。千葉に進出してきた家系ラーメンの中では、古い方に入り、定着したファンが多いようです。口コミ人気も高い店です。
武蔵屋以外の千葉の家系ラーメン
横浜ラーメン末広家
名称:末広家
住所:千葉県千葉市中央区末広1-15-7
アクセス:本千葉駅から584m
営業時間:土曜は11:00~15:00 11:00~21:00
定休日:日祝
電話番号:043-224-6778
千葉の家系ラーメン屋の中でも、マイルドな味が人気の末広屋さん。麺、スープ、具材のバランスが良く、どなたにも美味しく召し上がっていただけるラーメンと口コミ人気です。
武蔵屋のラーメンの食べ方
シンプルな武蔵屋のラーメンに味玉をプラス
家系ラーメンの具材と言えば、海苔、チャーシュー、ほうれん草などが基本的ですが、味玉はどのラーメン屋でも人気の高いトッピング。武蔵屋でも他聞に漏れず、味玉トッピングを頼む人が多いようです。
武蔵屋のラーメンの食べ方
武蔵屋ラーメンにほうれん草増しで。
家系ラーメンと言えば、ほうれん草増しで!と言う人も多い、トッピングのほうれん草。スープが絡んで美味しいほうれん草を食べながらライスもいただきます。
武蔵屋のラーメンの食べ方
武蔵屋のスペシャルラーメン。メンマ、味玉、チャーシュー、海苔が増量
武蔵屋千葉本店では、プラス200円で、味玉とメンマ、海苔、チャーシューが増量するスペシャルラーメンと言うメニューがあります。はじめて来た人で、たくさん食べたいなという人は、こちらとライスなど組み合わせて、お好きなトッピングを見定めてみては、いかがでしょうか。
武蔵屋のラーメンの食べ方
武蔵屋のしょうゆとんこつスープ
武蔵屋のラーメンの食べ方
家系ラーメンは、ご飯と食べるのがお約束。漬物は取り放題。
家系ラーメンと言えば、ご飯と一緒に食べるラーメンです。武蔵屋では、ライスは注文するとセルフで無料おかわり自由になります。きゅうりの漬物も取り放題で、ラーメンの油になった口の中をさっぱりリセット。また美味しくいただけます。
らーめん武蔵屋千葉本店の口コミ
とんこつしょうゆスープなので、家系は「どこもこってりしている」と思った方が、良いのではないでしょうか。油の量も選べるので次回は油少なめで!選べるサービスは嬉しいです。
らーめん武蔵屋千葉本店の口コミ
車で行く予定の方には、注意が必要なのが、駐車スペースの数です。3つしかないので、混雑時は車を停める場所にこまる事も。
武蔵屋のラーメン まとめ
武蔵屋のラーメンまとめいかがでしたでしょうか。家系ラーメンも、横浜だけでなく千葉でも食べられるようになって長いですが、美味しい店、口コミ人気の店というのは決まってきている感があります。武蔵屋ラーメンは口コミでも人気の高いお店でした。
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