ビートルズマニアの聖地。九段下で、絶品ラーメンを頂きましょう
2016/07/21
poeel1953
2015/12/09 更新
冬が厳しい秋田。そんな秋田で食べるラーメンは、体の芯までポカポカにしてくれるはず♪今回は秋田で人気のラーメンを少しご紹介します!秋田のご当地グルメに負けないラーメンはどんなラーメンでしょうか?ラーメン探しに迷っている人!是非参考にして貰えると嬉しいです♪
秋田のラーメンといえば、あっさりとした醤油味に煮干しや鰹節などの和風スープが特徴。麺は細いちぢれ麺で、具材はチャーシューやネギ、メンマや麩などシンプル♪
さらに秋田のラーメンの特徴と言えば、ラーメン屋に何故か置いてあるお酢。餃子が無いお店にもあるんです。このお酢をどうするかと言うと、残ったスープに入れて食べる!これは見慣れない人から見ると仰天です!
◆秋田の人気店 「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」
秋田で人気が高いのがコチラのお店!なんと土日祝日は定休日で、普段の営業も昼のみ!なんというハードルが高いお店・・・!だからこそなのか、多くの人がラーメンを求めてやってきます!
メニューは何種類かあり、魚出汁の「中華そば」か、鶏だしのラーメン(味噌味、塩味、醤油味)となっています。麺は細めのストレート麺。中でも一番人気はレモンの酸味が効いた「味噌ラーメン」だそう!
◆秋田の住宅地にある 「十八番」
秋田の中でも人気でハードルが高いのがコチラのお店!平日の週4日営業で、しかもお昼の3時間のみ。注文と受け取りはセルフで、騒ぐお子様や、路上駐車をする人はラーメンが食べられませんのでご注意を!
ラーメンの味は味噌、塩、醤油と揃っています。さらにサイズも選べるのが嬉しい!塩味が人気で、スープにレモンとピーナッツ、レモンが入っているのが特徴!
◆秋田で辛いラーメンなら 「麺処 りょう馬」
秋田のラーメンも良いけど、辛いラーメンで温まりたい!という人におススメなのが、コチラのお店。普通のラーメンもありますが、辛いラーメンも提供しています♪
人気なのが麻婆タンメン。ガツンとくる辛味が病み付きになります。他にも真っ赤なスープのラーメンも人気!スープには数種類の辛味成分と蜂蜜が入っていて、ただ辛いだけでなくちゃんと美味しい!
◆秋田のラーメン天国 「らーめん 仕事人」
コチラは秋田で人気のラーメン店!昼はラーメン屋、夜は居酒屋というスタイルですが、秋田の中でもとにかくラーメンの種類が豊富!どのラーメンを食べようか迷ってしまうほど。
真っ赤なスープは白濁の豚骨ベースで、臭みもなく辛さとコクと甘みが凝縮されていて美味しい!サラっとしたスープなので、あっさりと食べられます。この辛さがクセになる1品です♪
◆秋田の代表ラーメン 「小江戸」
秋田の代表ラーメンといえるラーメンを提供しているのがコチラのお店です。お昼のみの営業なのでご注意を。醤油ラーメン1本で勝負しているお店です!いつ来ても満員なので、早めに来るのをおススメします。
秋田らしい醤油の色が濃いラーメンは、サイズや麺の硬さ、辛味の量が選べる仕組み。豚骨ダシの醤油スープに中細ちぢれ麺がよく合います♪この味を求めて秋田中のファンが集まりますよ!
◆秋田の老舗ラーメン店 「長寿軒」
秋田の中でも行列が出来る老舗ラーメン店の1つがコチラのお店!メニューは「ラーメン」と「ラーメン大盛」のみ!秋田でラーメンといえば、ココを忘れてはいけませんね!
スープは豚骨醤油、麺は中細ストレートで丼に並々と入っているのが特徴。ラードがかかり、トッピングに麩が入っています。この麩が豚骨スープを吸って、とても美味しい♪中々の熱さが、体を温めてくれますよ!
いかがでしたか?秋田の人気ラーメンを少しですがご紹介しました♪もちろん秋田には他にも様々なラーメンがありますので、秋田に来た時は探してみて下さい。秋田の環境からなのか、昼のみの営業のお店が多々あるようなので、事前に調べて行く事をおススメします♪
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