ビートルズマニアの聖地。九段下で、絶品ラーメンを頂きましょう
2016/07/21
poeel1953
2015/12/03 更新
筑波研究学園都市としても有名なつくば。2005年には、首都圏新都市鉄道つくばエクスプレスが開業。市中心部より東京都心まで最短45分とアクセスも◎ そんな、つくば市には絶品ラーメン屋さんが沢山!二郎系ラーメン?鶏白湯ラーメン?中華そば?味噌ラーメン?どこにする?
つくばと言えば、研究学園都市や筑波大学なんかを思い浮かべませんか??研究者や学生の街の印象が強いつくば。実はつくばには、絶品ラーメン屋さんが沢山あるんですよ!!行列必須の名店も数多くラーメン激戦区なつくば。今回は、ジャンル別につくばの絶品ラーメン屋さんをご紹介します。
TXつくば駅より1キロの場所にあるのが、ラーメン龍郎さん。
あの人気ラーメン店『龍神麺』『活龍』のNEWブランドが登場!!
つくば市吾妻の「龍郎」は二郎インスパイアのラーメン店!
ガッツリ食べたい方にオススメのラーメンは、こってり濃厚スープに、極太の麺と山盛りの野菜、そして1枚なんと100gの豚バラチャーシューが載ってボリューム満点★
はまったらやみつきになる龍郎ラーメン是非お試し下さい!
つくばで、二郎系ラーメンなら「ラーメン龍郎」さん。
ラーメン680円~、麺も普通が250g、大盛り+100円375gとボリューム満点ですね。
大盛りは、少なめでのオーダーも可能です。また、野菜も普通で400g、増しは600g。こちらは無料です。野菜増しも、少なめでのオーダーも可能。ボリュームたっぷりの、大満足のラーメン間違いなしですね!!
当店のラーメンはガッツリJ系ながらも、食べやすさを意識して作っているため、女性のお客様も大勢いらっしゃいます。開店当初から味を改良しつつ仕上げてきたタレは、使用する醤油のブランドを定期的に替えるなど飽きがこないように調整し続けています。また、スープは味が単調にならないよう豚に鶏を合わせているのが特徴。脂は出来るだけ抑えて、背脂も極力固形部分のみを使用し、くどさを抑え甘味を出しているのがポイントです。
二郎インスパイア系の「ラーメン 大高山」さん。
お店は、国道354号線沿い、「榎戸交差点」近くになります。
ラーメン激戦区とも言われる、つくばの上横場エリア!!
しかかも、向かいにもラーメン屋さんがあります。
二郎系のガッツリ醤油ベースのストレート中太麺・・・大高山750円~
トッピングは、全て無料です。
ラーメン大高山さんは、女性やファミリーでの来店も良く目にします。
カウンター席の奥に、テーブル席が2つあるのでゆっくりラーメンを食べれると思いますよ。
開店前から、並んでいることも多々あるので時間には余裕を持って行ってみて下さい。
つくば市に2012年5月OPENした『鶏々』は店名の通り、鶏を中心に据えたラーメンをご提供しております。極上のスープはつけ麺用と汁そば用で取り分けます。そんなスープは旨味の濃度にこだわり、いまどきのつけ麺にありがちなドロドロしたような粘度を求めないように仕上げております。...
こちらの「鶏々」さんも、とっても人気なお店でいつも外に待人がいらっしゃいます。
鶏つけ麺を頼む方の方が、多いですが鶏白湯が好き!!という方には是非、純鶏白湯をオススメします!!こちらは、細麺のラーメンになります。
超濃厚でこってりとした鶏白湯の新ジャンルを作り出したおび屋!鮮度抜群の鶏ガラを使って作る、完全無添加の鶏白湯スープは驚きの美味しさです。おび屋の鶏白湯は、普通の人がイメージするようなサラサラとした鶏白湯ではなく、とろみをまとった濃厚さが特徴。豚骨のようにギュッと濃縮された旨味がつまっているのに、後味はさらりとしているのがとっても不思議。特注の極細めんとスープの相性も抜群です。
つくばにある、西大通と平塚通りがぶつかる西平塚交差点を筑波山方面へ進んだ左手にある、「鶏白湯らーめん おび屋」さん。一見、居酒屋さんの様に見えますが、ラーメン屋さんです。濃厚なスープなのに、後味がスッキリとしていて鶏白湯が苦手!!という方でも食べれると思います。夜は居酒屋メニューも充実しているので、お昼はラーメン!!夜は、居酒屋メニューを!!なんていうのもいいですね!!
青葉の中華そばは、「東京ラーメン」の香り高い和風だしと、「九州ラーメン」の濃厚なコク、両方の良さを取り入れた「ダブルスープ」スタイル!九州ラーメンのトンコツ、鶏ガラといった動物系スープから脂を分離しコクだけ残したスープ。それに負けないような濃い、かつお節、さば節、煮干しといった魚系の和風スープ。この二つを別々に抽出してあわせたスープは絶品です。
つくば市のデイズタウンつくばアネックス棟にある「中華そば 青葉」さん。
ラーメン好きの方なら、説明不要の人気ラーメン店ですね。
青葉さんのメニューは、「中華そば」「特製中華そば」「つけ麺」「特製つけ麺」の4種類。
老若男女問わず愛される味ですね!!
想像以上のマイルドさと驚きの優しい口当たりが自慢のラーメンは自慢の魚介とんこつスープをベースにした味噌味です。スープは3日間かけて仕上げます。丁寧に丁寧に、ただ強火で炊きだすのではなく細かい火加減をしながら旨味をとりだします。味噌ダレは信州味噌をベースに、3種類のフルーツと十数種類の天然素材を調合した秘伝のタレ。魚介を感じさせないほどの味噌ダレのコクが自慢です。麺ももちろん特注品。そんなラーメン以外にも八郷軍鶏を使ったしゃも塩蕎麦や海老香味ラーメンなどバラエティーも豊富です。
つくばの人気ラーメン店、武蒼のセカンドブランド店の「麺や 蒼 ~AOI~」さん。
濃厚魚介とんこつ味噌ラーメンです。お店は、つくば市竹園公園のすぐ近くです。
こちらも、いつもお昼時には行列が出来る人気店です!!
今回、つくばのラーメン店をジャンル別にご紹介して来ましたが如何でしたか??
少しは、つくばのラーメン店の魅力を感じて頂けましたでしょうか??
つくばは、ラーメン激戦区です!!まだまだ美味しい絶品ラーメン店が、つくばには沢山あります。
是非、つくばへラーメンを食べに出掛けてみて下さい!!
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