雄大な自然が残る北の都。盛岡の厳選ラーメンを探してみました

市域面積は東京23区の約1.4倍。盛岡は広大な中核都市です。古くは南部氏が建てた盛岡城の城下町として栄え、その時代の名残を偲ばせる歴史的名跡が点在しています。また、岩手山、早池峰山、姫神山などを擁し、登山の名所としても有名です。大勢の観光客が行き交う盛岡には、おいしいラーメンのお店も続々進出！盛岡にいらしたときは、人気ラーメンのお店も訪ねてみてください。

お店のメニューは中華そばのみ。至福の醤油ラーメンを頂ける、盛岡の行列ができるラーメン店です。鶏ガラを煮込んだスープに鰹節や昆布からとったダシを合わせ、特製醤油ダレで味を調えています。澄みきった黄金色のスープとコシのある中細縮れ麺の相性は抜群。醤油の甘い香りが漂う絶妙の味わいを、盛岡で楽しんでください。

名称：中河
住所：盛岡市本町通１-７-37
アクセス：JR上盛岡駅から徒歩10分
営業時間：11:00～16:00
定休日：日祝日
電話番号：019-622-5763

盛岡名物、神子田の朝市。早朝の間だけ営業する、盛岡の有名ラーメン店です。鶏ガラを煮込んだスープに、特製醤油ダレと魚介ダシを加えています。懐かしくて優しい味わいのスープに、しっとりした食感の細縮れ麺がよく合います。中華そば風の素朴なラーメンを、盛岡で味わってください。

名称：神子田 朝市食堂
住所：盛岡市神子田20-３ A-10
アクセス：JR仙北町駅から徒歩15分
営業時間：05：00～08：30
定休日：月曜日
電話番号：019-652-1721

お店の名前の通り、煮干しラーメンで有名な盛岡の人気ラーメン店です。鶏ガラを煮込んだ白湯スープに、煮干しダシと特製醤油ダレを投入。背脂をたっぷりトッピングしています。煮干しの旨みが凝縮されたスープはコクがありながらも、あっさりした味わい。中細縮れ麺に絡めて、煮干しの風味を盛岡で満喫してください。

名称：焼干しらｰめん 渡り家
住所：盛岡市黒川22地割12-１
アクセス：JR矢幅駅からタクシーで７分
営業時間：11:00～20:00
定休日：火曜日
電話番号：019-681-3787

盛岡で激辛ラーメンを頂くのなら、このお店です。豚骨を煮込んだスープに、魚節や煮干しからとったスープを合わせたＷスープ。唐辛子、豆板醤などを、たっぷり加えています。辛さの奥から溢れだす芳醇な香りと旨み。麺は細ストレート麺と中太ストレート麺のどちらか、辛さは何段階の中から選べます。お好みの麺と辛さで、Ｗスープの辛旨ラーメンを盛岡で召しあがってください。

名称：武市商店
住所：盛岡市東山一丁目19-10
アクセス：JR仙北町駅からタクシーで５分
営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00
定休日：不定休
電話番号：019-681-1014

お店の中は、いつも満員。地元の人が通いつづける、盛岡の有名ラーメン店です。豚骨と鶏ガラを煮込んだスープに特製醤油ダレをブレンド。三陸の海の幸、煮干し、昆布、帆立からとったダシで味を調えています。透明なスープは、さっぱりした後味。喉ごしのいい細縮れ麺が、よく合います。三陸の海の幸の旨みが溶けだしたラーメンを、盛岡で味わってください。

名称：竹の家 aiina店
住所：盛岡市盛岡駅西通１丁目７-１
アクセス：JR盛岡駅から徒歩４分
営業時間：8:00～19:00
定休日：不定休
電話番号：019-625-6339