トロトロなもんじゃ!東京でこだわりの味を楽しんでみませんか?
2016/04/26
snowmusic
2016/04/26 更新
中国四川発祥の坦々麺は、アレンジが繰り返されて日本でも大人気の料理です。辛さが特徴の坦々麺ですが、近年は専門店があるほど浸透しており、東京都内でも食べられるお店は無数にあります!そこでこんかいは東京都内でおすすめの坦々麺のお店を紹介したいと思います!
中国四川省発祥の辛みを利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理です。香港や日本の麺料理の一種としても定着していますが、アレンジが繰り返されて各地で大きく差がある事があります。
日本の担担麺は、四川省出身の料理人が日本人向けに改良し全国に広まったと言われる。辛さをおさえるためにラー油と芝麻醤の風味を効かせたスープを合わせ、汁麺として出されることが多い事が特徴です。麺は店によって異なるが、一般的に中国のものよりも少し太い事が多いが、一部の店では縮れ麺を使用しスープとからませるようにさせている事もあります。ただ担担麺の定義が決められていない為、店によって具材と味付けはまちまちで、千葉県勝浦市には、ラー油ベースの激辛スープを使った勝浦式タンタンメンや広島市周辺では担担麺は汁なしが基本など、地域や店舗独特の風味のものもあります。
そんな坦々麺は東京でももちろん食べることが出来ます。それどころか東京都内は坦々麺の日本一の激戦区でもあり、全国から屈指の人気店が集結し、それぞれの店が日々凌ぎを削っています。そこで今回はその東京都内で食べられる美味しい坦々麺のお店をいくつか厳選して紹介していきたいと思います!
東京都昭島市玉川町3-17-17
交通手段 JR青梅線 東中神駅 徒歩3分/東中神駅から218m
営業時間
ランチ がんばって11:30 ~ たぶん15:00まで
ディナー 出来る限り18:00 ~ きっと22:00まで
※ラストオーダー閉店15分前 ※麺切れ、スープ切れ早終い有り
ランチ営業、日曜営業
東京都内で美味しい坦々麺のお店です!ここは汁なし坦々麺が絶品でバランスのいい味で、ライスを後入れがおすすめです。汁アリももちろん美味しく辛さは控えめですが、これもまた絶品です。昭島方面へ行った際には是非ともどうぞ!
東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F
交通手段 山手線大塚駅南口下車 徒歩6分/新大塚駅から320m
営業時間
昼の部 11:30~15:00 夜の部 18:00~21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日 火曜日 月曜日は昼の部のみ
東京都豊島区にある大塚駅から徒歩圏内の坦々麺の名店を紹介します!ここの坦々麺は辛さ控えめですが、非常に美味しく箸が止まらなくなります。辛さが欲しい人は、「麻辣坦々麺」を頼むといいと思います。東京都内でもトップクラスの坦々麺が楽しめるので、是非とも行ってみてください。
東京都中野区上鷺宮4-16-10 青和ビル 1F
交通手段 西武池袋線 富士見台駅南口 ふじみ銀座を直進して徒歩2分/富士見台駅から83m
営業時間
(ランチ)12:00~14:00(L.O) (ディナー)17:00~22:00(L.O)
ランチ営業、日曜営業
定休日 月曜日(年末年始、夏期休業あり)
東京中野区、富士見台駅の近くにある人気の中華屋さんで、ここも坦々麺が非常に美味しいお店です!東京都内でも屈指の人気店で、ピークタイムは予約で入れないことも。なので飛び込みで行く場合は、少し時間をずらすのが良いかもしれません。坦々麺はコクがあり辛さの刺激もよくとても絶品です!
東京都港区赤坂3-6-6 B1F
交通手段 赤坂駅から徒歩5分/赤坂見附、溜池山王駅から徒歩10分/赤坂駅から254m
営業時間 11:30~14:00
ランチ営業
定休日 土曜日・日曜日・祝日
東京都港区の赤坂にある小さなお店ですが、坦々麺の名店で出てくる坦々麺のレベルは非常に秀逸!坦々麺の専門店らしくこだわりが見える美味しさです。ただ店は非常に小さいお店なので空席待ちは覚悟が必要です。
東京都中央区銀座6-3-5 第二ソワレ・ド・ビル 1F
交通手段
東京メトロ丸ノ内線・日比谷線銀座駅、徒歩2分/東京メトロ日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線日比谷駅、徒歩4分/東京メトロ銀座線銀座駅、徒歩5分/東京メトロ有楽町線、JR山手線他有楽町駅、徒歩5分/銀座駅から251m
営業時間
[月~金]11:00~翌5:00
[土・日・祝]11:00~21:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業
定休日 無休
ショップの名店が並ぶ銀座で美味しい坦々麺が食べられます。旨辛さが絶妙な味の坦々麺で、やみつきになる人続出の美味しさ!銀座の中でもトップクラスの人気店です。一度味わってみる価値はあるかもしれません!
東京都文京区湯島3-25-11
交通手段
地下鉄東京メトロ 千代田線 [湯島駅] 5番出口でて左へ徒歩2分/銀座線上野広小路駅より徒歩5分/上野御徒町駅A3出口より徒歩5分/湯島駅から49m
営業時間
[月~金]昼 11:00~14:30 夜 17:30~21:45
[土]昼 11:00~15:00 夜 17:30~21:45
[日、祝日]昼 11:00~15:00 夜 17:30〜21:00
(※材料なくなり次第閉店)ランチ営業、日曜営業
定休日 火曜日(祝日の場合は営業、翌日水曜日休業)
湯島にある汁なし坦々麺がとっても美味しい坦々麺の名店です。辛さが選択でき、4辛が最高ですが辛さに自信がある人向けかもしれません。とにかく絶品の汁なし坦々麺は、最後にライスを投入すれば2度美味しく食べることができます!アクセスも良いので是非とも行ってみてください♪
東京都港区赤坂3-7-9
交通手段
東京メトロ千代田線赤坂駅,銀座線赤坂見附駅,南北線溜池山王駅から徒歩5分/赤坂見附駅から250m
営業時間 11:00~23:30(L.O23:00)
ランチ営業、夜10時以降入店可
定休日 日曜・祝日・年末年始
毎日行列を作る人気の坦々麺専門店で、ここも非常に絶品の坦々麺を食べることが出来ます!人気とあって、辛さが甘めのひき肉と絡み合ってとっても美味しい。是非足を運んでみてください!おすすめですよ。
東京都内で美味しい坦々麺のお店をいくつか紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?まだまだ東京には美味しい坦々麺がいっぱいあります!もちろん行列店や有名店もあるますので、それは是非探してみて下さい♪今日のお昼は東京都内で坦々麺を味わってみてはいかがですか?
この記事に関する記事
Copyright© 運営事務局