2016/01/22 更新
これでアタック!?おいしいモンブランケーキのお店とレシピ!
多くの人から愛されているモンブランケーキ!いろんなお店があるようにそのお店独自のモンブランケーキがあります。今回は、今人気のモンブランケーキをご紹介します。なかなか忙しくてお店に行く時間がないという方でも手軽にモンブランケーキが作れてしますレシピも紹介します。
誰からも愛されているモンブランケーキ!そもそも日本にいつから存在しているのか知っている人は少ないのではないのでしょうか?少しモンブランケーキの歴史を勉強してみましょう。始まりは、1933年東京・自由が丘の「モンブラン」というケーキ屋さんの主人がフランス持ち帰り広めたのが始まりです。今では様々なケーキ屋さんでモンブランケーキを取り扱うまでになりました。
秋になるとたくさんのケーキ屋さんで並ぶモンブランケーキ!ネットでも有名なモンブランケーキのお店をご紹介いたします。
モンブラン
モンブラン発祥の地!正統派モンブランケーキ。カステラ生地の中に甘露煮が特別な感じをさせてくれます。
アテスウェイ
東京エリア2年連続1位!ロケット形のインパクト大のモンブランケーキ
サロン ドテ アンジュリーナ
大阪で長く続くケーキ屋さん。季節によって様々な味のモンブランケーキが味わえます。
有名なケーキ屋さんのモンブランがネットで簡単にお取り寄せ!人気のモンブランケーキをご紹介。
銀座「ル・ブラン」
30年以上人気を保ち続けるモンブランケーキ
1ホール:3,500円
ルールモント
様々なテレビでも取り上げられたモンブランケーキ。小さめサイズで食べやすい。
10個入り:2,400円
幸せスイーツ天使の贈り物
甘さ控えめなのに濃厚なモンブランクリームが人気
4層構成でいろんな触感がおいしさの秘訣!?
1ホール:3980円
マロンクリーム
甘栗:100g
生クリーム:100g
黒砂糖:15g
ラム酒:小さじ2(あれば)
マロンクリームができれば市販のカップケーキやロールケーキなどにクリームを絞れば簡単にモンブランケーキの完成!!
現在ではモンブランケーキといっても、栗だけでなく、様々な食品をクリームに混ぜ込んで独自のアレンジモンブランケーキがあります。いくつかのモンブランケーキをご紹介させていただきます。
苺のモンブランケーキ
紫芋のモンブランケーキ
かぼちゃのモンブランケーキ
今回はいろんなモンブランケーキをご紹介させていただきました。今回ご紹介できなかったお店もまだまだたくさんあります。お店によって数々のアレンジされており、そのお店の独自の味を味わってみてください。
難しそうにみえてモンブランクリームも意外とお家で手軽にできてしまいます。大好きな人へのプレゼントに一度つくってみてはどうですか?
秋だけでなく季節に合わせた食材で自分独自のモンブランケーキを作ってみるのもいいかもしれませんね。