老舗ホテルから新顔まで。箱根のお土産はグルメなパンにキマリ！

箱根湯本ホテル内にある「箱根ベーカリー」。
風味が良くモチモチの食感が出せる自家製の天然酵母と、箱根の天然水を使用。これらの厳選した材料で丹精込めて作られたパンが揃っています。

人気は、サクサクの食感でバターの芳醇な香りが特徴のクロワッサン。そして、九頭龍神社本宮の月次祭に奉納される箱根神社の龍神水と酒種を使用した箱根山龍神あんぱんです。
また、オリーブオイルをたっぷりと練り込んだチャバタもおすすめ。中の生地はもちもちの食感で、思わず後引く味わいです。

創業は明治時代という老舗の「渡邊ベーカリー」。
小さなお店ですが、メディアでもたびたび取り上げられていつも観光客で賑わっています。

名物は温泉シチューパン。丸いフランスパンを大きくくり抜いて、中に濃厚なビーフシチューが注がれています。
また、曽我の梅干が丸のまま1粒入った梅干あんぱんは、お土産として買って行く人が多い人気の一品です。

箱根のクラッシックホテルを代表する、富士屋ホテル直営の「ベーカリー&スイーツ PICOT」。
代々受け継がれてきた歴史を大切に守り続けているクラシックカレーパンやレーズンパンなど、定番の人気パンで知られています。
また、直伝のレシピで作る食パンも絶品で、 富士屋ホテルのレストランではサンドウィッチやフレンチトーストなど、さまざまなメニューに使用しています。

グランパティシエの茂木栄二氏が手掛けるスイーツも評判で、特に老舗の味のアップルパイはお土産におすすめです。

新潟の「赤倉観光ホテル」がプロデュースし、箱根で評判になっているベーカリーショップが「ベーカリー＆テーブル箱根」です。

1階がベーカリーショップ、2階は芦ノ湖を見渡すカフェ、3階がレストランという広い造りとなっています。
シェフが厳選した素材をふんだんに使用して焼き上げるパンは、毎日60～80種類が入れ替わり並んでいます。

伊勢原でかつて営業していたパン屋「ブノワトン」のオーナーシェフの奥様が始められた「箱根麦神」。
湘南小麦を中心に国産小麦にこだわって焼いているため、パンの生地自体の香りがとても良いのが特徴です。

とにかく人気のパン屋で早めに売り切れてしまうことが多いので、あらかじめ予約をすると良いです。

それぞれにこだわりが使った箱根のパンはいかがでしたか？
日帰り旅行の途中で、帰りのお土産にと、どんな目的で手に入れても満足できるパンばかりを揃えました。
ぜひお気に入りのパンを見つけに出掛けてみて下さい。