記事ID9145のサムネイル画像

    ラーメンは群馬県民の食文化!豚骨、鶏がら、魚介類と群馬では他種♪

    群馬県が実は「ラーメン帝国」ということをご存知ですか?群馬は毎年パスタグランプリが開催されるほど有名ですが、同時にラーメンの激戦区でもあるのです。都心へのアクセスもよくベッドタウンの群馬県はファミリー向けのラーメンから通人も唸る群馬ラーメンです!

    チャイニーズレストラン 雪園 《群馬でラーメン!》

    サンラー湯麺 850円(税込)

    群馬県高崎市緑町3-1-20 ホテルナガイ1F
    TEL:027-362-2626

    地元群馬に愛され23年
    本格中国料理をご用意しています。
    ホテルナガイ1Fにある、チャイニーズレストラン雪園は高崎市と前橋市の中間に位置し国道17号線沿い、関越自動車道前橋インターより約5分という便利さとオープンして23年間変わらず美味しい中華料理が食べられるという安心感で長い間お客様にご愛顧頂いております。

    桝元 前橋 県庁南店 《群馬でラーメン!》

    辛さ選べる辛麺  800円〜(税込)

    群馬県前橋市紅雲町1丁目5−10
    TEL:027-212-2718
    宮崎発祥の辛麺は、唐辛子、にんにく、ニラと卵の入ったスープに歯ごたえのある「韓国麺」を使用。お好みで選べる辛さやニンニク抜きなど、好みに合わせて調節可能!韓国麺を使用していますので女性に嬉しいヘルシーなラーメン。

    群馬県前橋市紅雲町にある辛麺屋「桝元」は、宮崎発祥の辛麺のお店。 唐辛子、ニラ、ニンニク、卵と1日煮込んだ桝元秘伝のスープを合わせ、麺には、歯ごたえのある韓国麺を使用しています。

    麺や一鮮 《群馬でラーメン!》

    白丸らーめん 750円(税別)

    群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎5F
    TEL:027-387-0160
    とんこつの旨味エキスと天然コラーゲンがたっぷりと溶けこんだ女性にもウレシイとんこつらーめんです。野菜の甘味とコクが豚の臭みを抑え、まろやかでクリーミー且つさっぱりとした食べやすい本格濃厚スープのラーメンです。

    ヤマダ電機LABI1高崎5Fのレストラン街

    ヤマダ電機、LABI1高崎5Fのレストラン街で営業しているラーメン屋さん。食事目的のご来店はもちろん、ヤマダ電機での買い物帰りのついでに気軽にご利用下さい。「麺や 一鮮」のご利用でも、ヤマダ電機のポイントが貯まります!

    らーめん 赤坂屋 中居店 《群馬でラーメン!》

    塩支那そば 690円(税込)

    群馬県高崎市中居町4-29-2
    TEL:027-393-6822
    5つの寸胴を使用した「送り出し」という製法で丹念に炊いたスープを使用。2014年12月20日より販売開始した新商品。しおベースならではのダシの旨味、素材の旨味をお楽しみいただけます。

    ラーメン赤坂屋中居店

    芸能人も通うラーメン屋として有名な“赤坂屋”が遂に群馬に上陸。「東京と九州の中間を目指した」というスープは、豚骨と鶏ガラ、頭昆布や各種節などを中火で煮込んだもの。一見、しつこそうだが、味わいはあっさりとして最後まで美味しく食べつくせる後をひく逸品です。

    担担麺専門 高崎 はた山 《群馬でラーメン!》

    担担麺 750円(税込)

    群馬県高崎市東町158-20 Kビル1F
    TEL:027-321-7011
    深煎り練りゴマに、繊細に仕上げたスープ。ほのかな辛さの向こうに広がる奥深いコク。 十数種類のスパイスで味を調えたミンチは、手切りの白ネギとの相性抜群です。

    高崎で究極の担担麺を追求する担担麺専門店

    「選択と集中、そして追求」をコンセプトに、メニューを担担麺だけに絞り込んで提供する行列のできるお店として有名な担担麺専門店「はた山」。店主が高崎で更に進化した担担麺を追求、深煎り練りごまスープと厳選素材が織り成す珠玉の一杯を高崎でお楽しみ下さい。

    中華そば 天下一品太田店 《群馬でラーメン!》

    ラーメン(こってり)並 720円(税込)

    群馬県太田市藤阿久町913-12
    TEL:0276-31-3666
    天下一品に来たら迷わずコレ!!鶏がらをじっくり炊き出し、十数種類の野菜などをブレンドした当店自慢のスープはこってりとした口当たりながら、まろやか仕立てで、例えるならポタージュのような濃厚さです。そんなオリジナルスープによく合うように開発されたオリジナルの細麺がベストマッチします。

    藤阿久交差点角、天下一品太田店外観

    試行錯誤の末に誕生させた"こってりスープ"。
    群馬県太田市藤阿久町、藤阿久交差点角、赤と白の“天下一品”の看板が目印の当店。天下一品自慢のこってりだけど口当たりまろやか、後味すっきりのラーメンとオリジナルの定食類を豊富に品揃えしております。

    ラーメン 一力堂 太田店 《群馬でラーメン!》

    九条ネギラーメン 940円(税込)

    厳選された国産鶏ガラと豚の背油をじっくり煮込んで抽出したスープと四国徳島の秘伝醤油『天真醤油』から生まれる希少な「かえし」との奇跡の融合が一力堂のラーメンスープ。鶏のコク、背油の旨みと、ピリッとした辛み、シャキッとした食感が特徴の京都九条ネギがベストマッチ。くせになるコラボをぜひ、ご堪能下さい。

    鶏ガラのコク、背油の旨みが濃縮された濃厚系のスープにベストマッチするのが京都で五代続く、九条ネギの卸専門の“葱常”より直送される『九条ネギ』です。麺・スープ・背油が口の中で九条ネギと出会った瞬間…、九条ネギじゃないとダメな理由がきっとわかって頂けると思います。それが、京都ラーメンの神髄を味わう最高の瞬間です。

    麺屋 桜木 《群馬でラーメン!》

    特製つけ麺 1030円(税込)

    群馬県高崎市下小鳥町88-11 シェイプエル105
    TEL:027-364-3373
    ちもちの極太麺に、超濃厚スープの「つけ麺」のつけだれはゲンコツ、鶏ガラを長時間入念に炊き込み、そこに煮干し、サバ節の魚介系を足し、更にじっくりと煮込む事により下にズッシリとした旨味が広がります。 鶏チャーシュー5枚や鶏肉団子、豚団子、味玉が付いたつけ麺です。

    高崎市下小鳥町の幅広い年代のラーメン好きが集う“麺屋桜木”は、ハナミズキ通りからすぐの住宅街にあります。 もちもちの極太麺に、超濃厚スープ。群馬イチオシの付け麺を是非!

    麺屋 五郎蔵 《群馬でラーメン!》

    節五郎 800円(税込)

    丁寧にした処理した豚骨を長時間煮込んだ白濁の濃厚豚骨スープに醤油だしを合わせた自慢の濃厚豚骨醤油スープに魚粉をアクセントに使い、魚系の旨みを強調した一押しのラーメン。

    群馬県産の地粉100%を使用した熟成麺

    伊勢崎の中心部、本町通りから一本入った通り沿いにたたずむ『麺屋五郎蔵』。店内にはカウンター席とお座敷席・テーブル席がありお1人のご来店からグループ・ご家族連れでも食事を楽しめます。

    ラーメン 王子 《群馬でラーメン!》

    濃厚鶏醤油ラーメン 680円(税別)

    群馬県前橋市新前橋町18-32
    TEL:027-226-0020
    丸鶏と20種類以上の野菜、根菜を丸一にじっくりと炊き上げたスープは鶏と野菜、根菜がベースなので濃厚だけどクセの無い、鶏の旨みと根菜のトロみが特徴のベジポタ系の濃厚なスープ特徴。

    鶏の香り立つ濃厚&あっさりラーメンが ラーメン王子の一押し!


    昼はラーメン以外に、もつ煮や牛すじ、鶏天等の豊富な定食類がラインアップされているので、定食屋感覚で、夜はおつまみ系の一品料理から各種アルコール類まで品揃え!

    関連する記事

    この記事に関する記事

    TOPへ