ビートルズマニアの聖地。九段下で、絶品ラーメンを頂きましょう
2016/07/21
poeel1953
2015/12/09 更新
東京のお隣、千葉県。東京に近いといっても、千葉県には東京のラーメンとは違ったラーメン文化があり、千葉の人に親しまれている独特のラーメンがあるんですよ♪千葉に来たら食べておきたいラーメンを少しご紹介します!是非足を運んでみて下さい♪
千葉独特のラーメンのスープは、醤油で煮込んだチャーシューの煮汁を麺の茹で汁で薄めてスープにするというスタイル。なので、普通の醤油ラーメンのように聞こえるがチャーシューの旨味がギュッと詰まったラーメンなんです!
千葉のラーメンは竹岡地区にある「梅乃家」というラーメン屋が起源と言われ、「竹岡ラーメン」と呼ばれるようになりました。もちろん千葉には他にも流行りのラーメンがあるようです。どんなラーメンがあるのでしょうか!
◆千葉で並んででも食べたいラーメン 「濃麺 海月」
千葉で人気のラーメン屋と言えば、コチラのお店は有名店!竹岡ラーメンと違った煮干し系のラーメンが人気です。いつ行っても行列なので、並ぶ覚悟で行って下さい♪
スープは濃い鶏白湯でクリーミー!さらに強い煮干しの香りと味がしますが、これがスープの深さをだしています!鶏と煮干しって合うんですね!このグッドバランスのスープに魅了される人が後を絶ちません♪
◆千葉の豚骨ラーメン 「杉田家 千葉店」
営業時間が長いのが嬉しいコチラのお店は、豚骨と鶏ガラベースのラーメンが人気!そのスープに特製の醤油ダレがプラスされ、味に深みを出しています。
醤油と豚骨がうまくバランスを取って、お互いを邪魔しないスープ。それに中太麺の麺が絡んで美味しい!このラーメンにハマって千葉中から来るお客さんは多いです!
◆千葉の夜に行列! 「むさし野」
千葉の中でも夜のみ営業している珍しいお店。こちらのラーメンが絶品とあって、夜でも行列待ちです。多くのお客さんが味を求めてやってきます!
そんな人気のラーメンは、鶏ガラと魚介の出汁を合わせたスープ。麺は中太の手もみ麺で、この麺がプリプリでコシがあって美味しい!スープとよく合います!
◆千葉の夜ラーメンといえば 「鶏の骨」
千葉の夜のみ営業で人気があるお店の1つがコチラのお店。しかも夜の営業が毎週土曜日の18:30~21:00まで!たった2時間半の営業なので、食べれたらラッキー!
千葉だけど、博多系の豚骨ラーメンを思わせるようなスープはドロドロの濃厚な鶏白湯。これに合わせるのが、ストレート細麺。この組み合わせが非常によく絡んで絶品です!
◆千葉で味にインパクトなら! 「ぐうラーメン」
見た目もインパクトが強いラーメンを提供しているのがコチラのお店!味も独特なので、コチラのお店は好き嫌いがハッキリと分かれるお店です!千葉に来たら、舌で確かめてみて下さい♪
しょっぱそうなイメージですが、意外とスープに入った刻み玉葱が甘味を出していて、味の強さをマイルドにしてくれています。チャーシューの旨味がにじみ出たスープはとても深みがあって美味い!
◆千葉の山奥にある! 「アリランラーメン兵八」
場所でインパクトが強いのが、コチラのお店。千葉の山奥にあるため、車やタクシーでないと行くのは難しい場所!でもラーメンが絶品なので、人気が高いラーメン店なんですよ!
こんなに人気なのにメディアの取材は拒否!口コミだけで広まった人気なので期待出来ます!ラーメンはややピリ辛で、ぎっしりと乗せられたチャーシューや具が丼から溢れそうなボリューム!
いかがでしたか?色んなラーメンがありましたが、千葉にはまだまだ人気のラーメンが多くあります♪千葉に来たら、まずは「竹岡ラーメン」を味わってみて下さい!これを食べなければ千葉のラーメンは語れません!
この記事に関する記事
Copyright© 運営事務局