桃太郎伝説で有名な大都市。岡山の人気ラーメンを頂きましょう

県庁所在地で、中国・四国地方で第２位の人口を擁する大都市、岡山。桃太郎伝説、吉備団子、岡山城、後楽園、西大寺の裸祭りなど、岡山には数えきれないほどの観光名所があります。岡山には人気ラーメンのお店もひしめきあっています。岡山にいらしたときは、おいしいラーメンのお店も訪ねてみてください。

濁りのない鶏清湯スープのとりそばが大好評！岡山の鶏ラーメンの名店です。鶏を丸ごと使った透明スープに、香味野菜などからとったダシを合わせました。麺はお店手打ちの平打ち細麺。蕎麦のような和風の麺です。鶏モモ肉を使ったチャーシューがトッピングされています。とりそばは醤油、塩のどちらかの味を選べます。濃厚でありながらも、さっぱりとした後味。深いコクとマイルドな味わいの鶏ラーメンを、岡山でご賞味ください。

名称：とりそば太田
住所：岡山市北区表町１-７-24
アクセス：JR岡山駅からタクシーで５分
営業時間：11:00～20:00
定休日：月曜日（祝日のときは翌日休み）、不定休あり
電話番号：086-236-0310

岡山ラーメンを代表する有名店です。お店の名物はネギラーメン。麺とスープが見えないほど、大量のネギがトッピングされています。豚骨を煮込んだ醤油味スープに背脂を投入。豚肩ロースと豚バラ肉を特製醤油ダレで味つけしたチャーシューが入っています。スープと細ストレート麺の相性も抜群。豚骨醤油味ラーメンの真髄を、岡山で満喫してください。

名称：中華そば 山冨士 本町店
住所：岡山市北区本町５-13
アクセス：JR岡山駅から徒歩５分
営業時間：11:30～26:00
定休日：水曜日
電話番号：086-225-6147

岡山で醤油ラーメンを頂くのなら、このお店です。鶏ガラを長時間煮込んだスープに魚節からとったダシを合わせ、特製醤油ダレで味を調えています。大きなチャーシューが２枚トッピングされて、ヴォリュームも満点！鰹節の風味が香るスープに中細ストレート麺を絡めて、醤油のコクと旨みを味わってください。

名称：そば作
住所：岡山市北区御津金川344-４
アクセス：JR金川駅から徒歩１分
営業時間：11：00～14：00、17：00～21：00
定休日：月曜日、第１日曜日（第３土曜日は昼間のみ営業）
電話番号：0867-24-9123

店名になっている「ぼっけゑ」は、岡山の方言で「ものすごい」という意味。その名の通り、ぼっけゑ味噌ラーメンが人気の岡山のラーメン店です。豚骨と鶏ガラを煮込んだスープを合わせたＷスープに、お店特製の味噌ダレを加えています。コクのあるスープに細ストレート麺がよく絡みます。食べ放題のキムチを入れて、味の変わり具合を楽しんでください。こってりと濃厚な味噌ラーメンを、岡山で頂きましょう。

名称：ぼっけゑラーメン
住所：岡山市北区下石井２-９-46
アクセス：JR岡山駅から徒歩15分
営業時間：11:30～14:30、17:00～23:00
定休日：木曜日（祝日のときは営業）
電話番号：086-227-0185

濃厚魚介スープのつけ麺が大好評！岡山の行列ができるラーメン店です。豚骨と丸鶏を使ったスープに鰹節、鯖節など、何種類もの魚節からとったダシをブレンド。トッピングされたチャーシューにも魚粉が載っています。口の中に拡がる魚介の旨みとコク。レモンを搾ってスープに入れると、さわやかな後味を楽しめます。モチモチの手編み極太麺に絡めて、こってり系つけ麺を味わってください。