記事ID28432のサムネイル画像

    阿蘇のご当地グルメ・赤牛!いろいろなメニューで赤牛を楽しもう

    阿蘇のご当地グルメである赤牛は、肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含んでいて、うま味とやわらかさ、そしてヘルシーさを兼ね備えたお肉です。今回はそんな赤牛を、本場の阿蘇でいただくことができるおすすめのお店を4選ご紹介します。

    阿蘇で赤牛を堪能!①よかよか亭 宮地店(和食)

    精肉店直営のお店である「よかよか亭」。自社農場で育てられた「あか牛」をリーズナブルな価格でいただくことができます。

    「よかよか亭 宮地店」の雰囲気

    名称:よかよか亭 宮地店
    住所:熊本県阿蘇市一の宮町宮地2395-1
    アクセス:
    JR豊肥本線(阿蘇高原線) / 宮地駅 徒歩3分
    JR豊肥本線(阿蘇高原線) / いこいの村駅
    九州産交バス 宮地・山田経由 阿蘇〜内牧線01 阿蘇地域振興局前 徒歩2分
    営業時間:11:00〜21:00
    定休日:1月1日
    電話番号:0967-22-3330

    店内は全室個室となっていて、ゆったりとお食事して頂けます。コース料理もあるので、宴会などにも利用できそう。

    いただくべき赤牛メニュー

    赤牛丼(¥1,500)

    大人気の赤牛丼!お肉はレアなので、切り口がキレイなピンク色です。赤牛が丼で食べられるなんて贅沢です!

    赤牛すき焼き膳(¥2,000)

    こちらは赤牛をすき焼きでいただけるセットです。お肉もお野菜もたっぷりついてこのお値段。コストパフォーマンスが高いメニューです。

    阿蘇で赤牛を堪能!②阿蘇小町カフェ(カフェ)

    「阿蘇小町カフェ」は、阿蘇山の観光地帯にあるオシャレなカフェです。カフェで赤牛がいただけるなんてなんだか意外ですよね。

    「阿蘇小町カフェ」の雰囲気

    名称:阿蘇小町カフェ
    住所:熊本県阿蘇市乙姫2006-2
    アクセス:
    JR豊肥本線(阿蘇高原線) / 内牧駅 徒歩10分
    九州産交バス 賀田経由 阿蘇〜内牧線01 乙姫ペンション村入口 徒歩3分
    営業時間:11:00~22:00
    定休日:不定休
    電話番号:
    050-5872-5816 (予約専用番号)
    0967-32-4128 (お問い合わせ専用番号)

    阿蘇のご当地グルメ赤牛がフレンチ風に食べられるカフェです。壁の仕切りが一切ないオープン型で、フローリングの床に小さな正方形テーブルが教室のようにならんでいます。

    いただくべき赤牛メニュー

    記事番号:28432/アイテムID:888854の画像

    出典:http://rkb.jp

    阿蘇赤牛ハヤシライス(¥1,598)

    阿蘇赤牛を使ったハヤシライス。カフェらしく可愛らしいメニューです。ヘルシーで体にいい赤牛と、県産のトマトをたっぷりと使っています。お店ではレトルトの阿蘇赤牛ハヤシソースも売られているので、そちらもチェックです。

    記事番号:28432/アイテムID:888887の画像

    出典:http://rkb.jp

    赤牛のサーロインステーキセット(¥4,320)

    こちらは贅沢な赤牛のサーロインステーキセットです。カフェでこんなにボリューミーな赤牛メニューがいただけるなんて嬉しいですね。

    阿蘇で赤牛を堪能!③焼肉 都 阿蘇の司店(焼肉)

    阿蘇駅から車で3分のところにある「焼肉 都 阿蘇の司店」は、阿蘇の観光地からのアクセスも抜群の焼肉店です。

    「焼肉 都 阿蘇の司店」の雰囲気

    名称:焼肉 都 阿蘇の司店
    住所:熊本県阿蘇市 黒川1230 阿蘇の司ビラパークホテル内
    アクセス:
    カドリードミニオンから車で1分
    JR阿蘇駅より車で3分、徒歩10分
    営業時間:17:00〜0:00
    定休日:無休(ホテル貸切の場合休む場合あり)
    電話番号:
    050-5590-4089 (予約専用番号)
    080-3990-1319 (お問い合わせ専用番号)

    席は全席テーブル席。ホテル内にあるお店なので、駐車場も完備されています。

    いただくべき赤牛メニュー

    阿蘇うぶやま放牧赤牛(¥1,200)

    阿蘇の大自然のなかで育った、脂肪分が少ないがジューシーでヘルシーな赤牛のお肉です。是非一度阿蘇で味わってみてください。

    阿蘇コース ~阿蘇名物 赤牛付き~(¥5,000)

    タン塩、塩ハラミなどの焼肉定番メニューと一緒に赤牛も味わえるコースです。キムチやナムルチヂミなどの嬉しいサイドメニューもたっぷりついてこのお値段はリーズナブル。

    阿蘇で赤牛を堪能!④さ-蔵(定食)

    「さ-蔵(さくら)」は、築200年を越す定食屋さんです。店内には囲炉裏が並べられ、掘りごたつや個室も用意されています。

    「さ-蔵」の雰囲気

    名称:さ-蔵
    住所:熊本県阿蘇市蔵原625-1
    アクセス:
    JR豊肥本線(阿蘇高原線) / いこいの村駅 徒歩10分
    JR豊肥本線(阿蘇高原線) / 阿蘇駅 徒歩14分
    営業時間:11:30〜20:00
    定休日:水曜日
    電話番号:0967-34-0085

    炭火の上には阿蘇の溶岩石を削って作ったプレートが置かれていて、その上でお肉を焼き上げます。

    いただくべき赤牛メニュー

    肥後赤牛の炭火焼き御膳(¥2,100)

    阿蘇の大自然で育った赤牛は、脂が少なくとてもヘルシー。炭火の遠赤外線で焼き上げるので柔らかく絶品です。

    炭火焼セルフ赤牛丼(¥1,500)

    ヘルシーな赤牛を自分の好みに炭火で焼き上げ酢ことができます。好みで薬味をトッピングして、自分だけのスタイルの赤牛丼を作って食べるのが楽しい定食です。

    阿蘇で赤牛を食べよう!

    いかがだったでしょうか。
    阿蘇が誇るべきご当地グルメ・赤牛は、いろいろなメニューでいただくことができるんですね。みなさんも、阿蘇へお出かけの際は是非赤牛の料理を楽しんでみてください。

    関連する記事

    この記事に関する記事

    TOPへ