超こってり系ラーメンの群青！関西を代表する群青のつけそば！！

堺筋本町の居酒屋を借りて昼だけ営業していた「Soop&Noodle屋さん昼のみ」という店がいったん店を閉めて、2008年10月６日。全く宣伝をせず、ひっそりと店をオープンさせました。

当時はスープの出来が悪いと店を開けない臨休王の店で、普通、予告なく突然、店を休まれたら、お客さんは離れていくにもかかわらず、味のよさが口コミで広がって、あっという間に行列にできる人気店になり現在に至っています。

ラーメン好きに取っては超有名な『群青』。特に「つけそば」は人気があり関西圏以外の人もわざわざ『群青」まで食べに来るほどです。つけそば以外のラーメンも大変人気があり、またオープンから今まで進化をつづけて、まだ完成系ではないとのことで、これからもまだまだ進化し続けて日本一のラーメン店になる事間違いなし！

住所：大阪府大阪市北区天神橋6-3-26
最寄駅：阪急電車 大阪地下鉄堺筋線＆谷町線「天神橋筋六丁目駅」１番出口
　　　　天神橋筋六丁目駅から170m

営業時間：11:00～14:30
　　　　　17:00～20:00
※麺またはスープがなくなり次第終了
※臨時休業アリ
定休日： 火曜・祝日
電話番号：非公開
カード：使用不可
完全禁煙

自家製麺のストレートです。「ふわっと」小麦粉の香り凄くして、噛むと、讃岐饂飩を食べているような、弾力があって、もちもちとした食感の多加水麺です。食感が最高で小麦粉のうま味がよく感じられる麺です。

つけ汁は麺が沈んでいかないほど超濃厚「ドロッドロ」です。しかし、単に濃厚なだけではなくて、豚骨や鶏ガラの動物系のうま味がよく出ていて、また煮干しや鯖節の魚介系のうま味もよく出ている！それに、豚足による、こってり感も感じられるこってりつけ汁です。
「またおま」系の濃厚豚骨魚介のつけ麺とは違いオンリーワンの味わいですね。

残ったつけ汁に白飯を入れて食べても美味しいですよ！！

並…750円（200g）　大…850円（300g）　特大…950円（400g）

鶏ガラに豚骨・豚足を長時間炊いてドロドロに仕上げたといった感じの動物系スープに、煮干し、昆布、鰹節、鯖節を重ねた魚介系スープを合わせて、ドロンドロンなスープなのにもかかわらず、クドさがなくて、意外に飲みやすいく、食材のうま味がよく溶け込んだスープです。

並…７５０円（150g）　大…８５０円（250g）

並…６８０円（150g）　大…７８０円（250g）

白飯
100gから400gまでが100円です！
豚丼
150円
＊メニューはよく変わるので店頭やFacebookにてご確認ください！

群青のラーメンはいかがでしたか？
関西ではもう老舗の部類になってしまった『群青」ですが、今もなお進化し続けています！そんな群青のラーメンを本日、食べに行かれてはどうですか♪