牛カツを食べるなら秋葉原へ!話題沸騰の牛カツが食べられる店４選！

スライスした牛肉にパン粉をつけ油で揚げた牛カツ。ビーフカツ、ビーフカツレツなどとも呼ばれる日本の洋食です。牛カツの歴史は豚カツよりも古く、明治の初め頃から作られてきました。

明治後期になると、カツの素材は豚肉が主流になります。これは豚肉が安くて入手しやすく、東京の人に好まれたのが主な理由とされています。でも神戸、大阪、京都などの関西地方では、今でも牛カツが一般的。家や外で好んで食されています。

全国的にマイナーだった牛カツが、今東京で大人気！渋谷、新橋、秋葉原などの有名店がしのぎを削っています。わさび、しょう油、ごまだれなどをかける東京の牛カツは、和のテイストを感じます。

厚切りの牛肉を短時間で揚げ、”レア”な状態で食べる牛カツ。今や外国人観光客に大人気の秋葉原にも、おすすめのお店があります。では早速ご紹介していきましょう！

秋葉原の電気街口より徒歩４分ほどの場所にある”壱弐参（いちにさん）”。食べログでの評価も高く、いつも行列が出来る人気店です。カウンターが７席とテーブル席が２つほどなので、回転に時間がかかるとのこと。並ぶの必至ですが、一度は試してみたい秋葉原の人気牛カツ店です。

メニューは牛カツに麦めし、とろろがつく定食のみ。
○壱（いち）・・・ 牛かつ260g が2200円(税込)
○弐（に）・・・牛かつ130g が1400円(税込）
○参（さん）・・・牛かつ 80g が1200円(税込)となっています。

画像は８０gの牛カツですが意外とボリュームがあります。揚げ時間がたった６０秒のミディアムレアの牛カツ。この上に少しのわさびをのせ、醤油につけて頂きます。あっさりした麦めしが、わさびの効いた牛カツによく合いそうです。

牛カツ激戦区となってきている秋葉原。2015年11月、ヨドバシAkiba 8Fに京都の人気牛カツ店”京都勝牛”がオープンしました。こちらのビル、秋葉原駅から歩いて107mという便利な所にあるのがポイント！女性同士でも入りやすいオープンな雰囲気で、お買い物途中のランチなどにおすすめです。

メニューは”牛ロースカツ膳”や卵の天ぷらがついた”牛ロースカツ京玉膳”など。サイズも小、並、大から選べます。漬けだれが豊富で、わさび、山椒塩、ウスターソース、カレーの４種類。それぞれ食べ比べてみるのも楽しそうです。

牛カツブームが巻き起こっている東京。ここ秋葉原にも、こだわりの牛カツ店”かつ宗”が昨年秋にオープンしました。地下鉄の末広町から徒歩1分。秋葉原駅と御徒町駅の中間位の場所にあります。

メニューは黒毛牛肩ロース（ざぶとん）牛かつ御膳￥1,280円（税別）や牛フィレかつ御膳￥1，680（税別）など。珍しいのが昼限定の牛かつ黒カリー￥1，080（税別）。かつ宗の大きな特徴は、食材が国産の物を使用していること。お米は宮城県産ササニシキの新米、パン粉は北海道産小麦粉など、色々とこだわりを感じます。

秋葉原から徒歩７分ほどの場所にある生粋（なまいき）。南青山の人気焼肉店”よろにく”が経営するお店です。シックなインテリアで統一された店内は落ち着いた雰囲気です。

生肉の評価が圧倒的に高い生粋（なまいき）ですが、実は裏メニューの”牛カツ丼”も大人気！最高級の牛ヒレ肉の希少部分、”シャトーブリアン”を、半レア状態のカツにした物。誰でも注文できますが品切れになることも多いのだとか。お値段は時価で変わるようですが、一生に一度は味わってみたい牛カツ丼です。

いかがでしたか？秋葉原で楽しめる牛カツ店のまとめでした。気軽に試せる物から希少価値のある牛カツまで、秋葉原には様々なお店があります。牛カツ激戦区になりつつある秋葉原は、今後益々新しいお店が増えていきそうな予感。ぜひ、秋葉原の牛カツ店に足を運んでみて下さい。最後までお読み頂きありがとうございました！