並んででも食べてみたい！大阪府のランチに行列が出来るうどん屋さん
2016/10/25
mie212
2016/05/10 更新
【大阪】暑い時にはあっさり塩ラーメン！大阪の塩ラーメン７選！！
これから暑い夏がやってきますね。近年のラーメンブームで大阪でも塩ラーメンのメニューを置く店が増えてきましたが、暑いときにはあっさり塩ラーメンを食べたくなりませんか？大阪へ遊びに来た時は、〆は塩ラーメン！オススメの大阪の塩ラーメンのお店を７店ご紹介します！
目次
スープも基本の豚骨、鶏がら又は魚からとったものに醤油、味の素を加えて作るのことが多く、塩を必ず加える必要はないのです。
これは醤油の色をつけたくない場合に醤油ではなく塩を入れるといった具合で「塩ラーメン」といえども塩が入ってなくても総称でそう呼ばれます。
塩ラーメンの透き通ったスープ、塩を必ずしも加えなくてもよいというのは驚きです！
地域色が強くご当地ラーメンに力を入れているお店は多いので、塩ラーメンだけのお店は少ないのかもしれませんね。一般的なラーメン店では「塩ラーメン」はメニューの一つとして存在します。ただ、醤油・味噌・豚骨などとは違って、「塩ラーメン」だけで勝負しているお店というのはごく少数ではないでしょうか。年齢を重ねると、ラーメン食べたいけど、あっさりがいいな。という機会が増えてきますよね。そういう時にオーダーされることが多いのが塩ラーメンの位置づけなのかもしれませんね。
あっさりで〆にもってこいの塩ラーメン！
では、大阪で人気の塩ラーメンのお店７選、見ていきましょう！
まず大阪で塩ラーメンといったらここが出てくるのではないでしょうか。
1964年創業という歴史のある味！透明度の高いあっさり塩ラーメンです！
・名称：揚子江ラーメン 総本店
・住所： 大阪府大阪市北区角田町1-20フキヤビルB1F
・アクセス： 阪急線梅田駅から徒歩3分
・営業時間： 10：30～23：00
・定休日： 第2、第4木曜日
・電話番号： 06-6312-6700
柚子の風味が効いた塩ラーメン。塩つけ麺もあります。
・名称：塩元帥 本店
・住所： 大阪府大阪市淀川区木川東3-6-24
・アクセス： 地下鉄御堂筋線「西中島南方」1番出口から徒歩10分
阪急京都線「南方」より徒歩10分
・営業時間： 11：00～0：00
・定休日： 年中無休
・電話番号： 06-6886-3331
カボスとネギでよりさっぱり感の塩ラーメンに！
・名称：龍旗信 大阪総本店
・住所： 大阪府堺市西区津久野町1-9-15
・アクセス： JR阪和線 津久野駅から徒歩4分
・営業時間： （昼）11：30～15：00 （夜）17：30～0：00 （土・日・祝）11：30～0：00
・定休日： 元旦
・電話番号： 072-274-4015
なかなかラーメン屋とは思えない佇まい・・・。新地で飲んだらここで〆の塩ラーメンを頂きましょ！
・名称：ぺぺらーめん
・住所： 大阪府大阪市北区堂島1-3-23 日宝北新地ビル2F
・アクセス： 北新地駅から徒歩2分
・営業時間： （ランチ）11：00～15：00 （夜）20：00～翌5：00（土曜日は翌2：00）
・定休日： 日曜日（祝日に休む場合もあり）
・電話番号： 06-6344-5844
澄んだスープにいりこの煮干出汁・昆布出汁が効いてる塩ラーメン（そば）！食欲をそそりますね！
・名称：Tsurumen 大阪城北詰店
・住所： 大阪府大阪市都島区片町1-9-34
・アクセス： JR東西線 「大阪城北詰」駅から徒歩2分
長堀鶴見緑地線「大阪ビジネスパーク」駅から徒歩6分
・営業時間： 11：00～15：00 18：00～22：00
・定休日： 火曜日
・電話番号： 06-6881-0755
レアチャーシュー、地鶏のタタキが盛られた塩ラーメン！
・名称：らーめん style JUNK STORY
・住所： 大阪府大阪市中央区高津1-2-11
・アクセス： 地下鉄「谷町九丁目」駅から徒歩1分
・営業時間： （昼）11：00～14：00 （夜）18：00～22：30 （土日祝）11：00～22：30
・定休日： なし
・電話番号： 06-6763-5427
シンプルで上品な塩ラーメン！
・名称：カドヤ食堂 本店
・住所： 大阪府大阪市西区新町4-16-13キャピタル西長堀1F
・アクセス： 地下鉄長堀鶴見緑地線/地下鉄千日前線「西長堀」駅から徒歩3分
・営業時間： 11：00～15：00 18：00～22：30
・定休日： 火曜日
・電話番号： 06-6535-3633
いかがでしたか？大阪の塩ラーメンをまとめてみましたが、大阪は塩ラーメンの激戦区ということが再認識できました。
是非、大阪に来た際は塩ラーメン探索をしてみくださいね。
