伊香保名物、水沢うどんを食べよう！名店ランキングベスト5！

水沢うどんって、どんなうどん？

水沢うどんとは、群馬県渋川市伊香保町水沢付近で名物料理とされるうどんです。 諸説あるが讃岐うどん・稲庭うどんと並んで、日本三大うどんの一つとされています。

麺はコシと弾力があり、ところどころ透き通るつるつるした白い麺で、冷たいざるうどんで提供されるます。つけ汁は、しょうゆだれやゴマだれなど、店によって異なるようです。

水沢うどんの老舗　大澤屋

水沢うどんの名店ランキング、一店目は、初心者にもオススメしたい、老舗の名店です！

うどんも絶品ですが、ぜひ一緒に食べてほしいのが、まいたけの天ぷら！とってもサクサクした衣と、まいたけのシャキシャキ感は、コシのある水沢うどんによく合います。

お店も広く、第一店舗と第二店舗があります。

大澤屋第一店舗

・電話番号：0279-72-3295

・住所：〒377-0000 群馬県渋川市伊香保町水沢１２５－１

・アクセス：JR上越線渋川駅から関越交通バス伊香保行きで25分、水沢下車すぐ

・営業時間：10:00～16:00（L.O.）

・定休日：第1・3木曜、祝日の場合は営業、8・11月は無休、1・2月は木曜

※第二店舗の情報は、下記のリンクをご覧ください！

元祖　田丸屋

水沢うどん名店ランキング二店目は、水沢うどんの元祖で、大本家として、唯ひたすら昔ながらの伝統と技法をもちいて、麺とたれにこだわり続けてきたという名店です！

メニューの種類も多く、家族連れでも楽しめそうです！そして、お店のスタッフの方々は親切で感じが良く、温かみのある接客で気持ちよく食事ができますよ！

元祖　田丸屋

・電話番号：0279-72-3019

・住所：〒377-0000 群馬県渋川市伊香保町水沢２０６－１

・アクセス：JR上越新幹線高崎駅から群馬バス伊香保温泉行きで1時間、水沢下車すぐ

・営業時間：9:00～15:45（閉店16:00）

・定休日：無休

水沢うどんは　松島屋

水沢うどん名店ランキング三店目は、生地を練って寝かせてを繰り返し、24時間かけて作られたコシの強い麺が自慢のお店です！

メニューには、「特ざるセット」もあり、いろいろなたれで、おいしいうどんが堪能できますよ！値段で選べるコースメニュー（要予約）もあるので、宴会などでも、使えそうですね。

松島屋

・電話番号：0279-72-3618

・住所：〒377-0000 群馬県渋川市伊香保町水沢１９５－２

・アクセス：JR上越新幹線高崎駅から群馬バス伊香保温泉行きで1時間、水沢下車すぐ

・営業時間：9:00～16:30（閉店）

・定休日：木曜

手打ちうむどん始祖　清水屋

水沢うどん名店ランキング四店目は、天正年間創業といわれる、水沢うどん最古のお店。全工程手作りにこだわり、早朝から店の前面に作られたガラス張りの部屋でうどんを打つ姿が見られます。

「うむどん」とは、うどんの昔ながらのネーミング。水沢うどんでも手打ちは少ないそうなので、本格的な手打ちうどんを求める方は、ぜひどうぞ！

手打ちうむどん始祖　清水屋

・電話番号：0279-72-3020

・住所：〒377-0103 群馬県北群馬郡伊香保町水沢204

・アクセス：上越新幹線高崎駅より群馬バス伊香保温泉行1時間、水沢観音より徒歩1分

・営業時間：11時～17時（日祝～17時30分）

・定休日：木曜日（定休日が祝日の場合は営業）

水沢手打ちうどん　三升屋

水沢うどん名店ランキングの五店目は、１９８５年創業。夫婦２人で切り盛りしている家庭的な雰囲気の店です。お値段もリーズナブルなのに、うどんは手打ちにこだわっています。

手軽に、本格的な水沢うどんが楽しみたい方にオススメですよ！

三升屋

・電話番号：0279-72-3018

・住所：〒377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢221

・アクセス関越自動車道路 渋川伊香保I.C. 車17分

・営業時間：：月・火・木～日　ランチ　11:00～16:00（L.O.16:00）
※ただし、売れ切れ次第早めに終了する事もございますので予めご了承ください。

・定休日：水曜日

水沢うどんのこだわりの名店ランキングはいかがでしたか？どのお店も甲乙つけがたいほどおいしいので、ぜひ食べ比べしてみてくださいね！

そして、せっかく水沢うどんを食べに伊香保に行くなら、観光したり、温泉にも入りましょう！日帰りでも、1泊しても、充分楽しめるところです。

たまには、日常を忘れて、おいしいものを食べて、ゆっくりしてみませんか！